大米招标品评现场
食用油招标品评现场
日前,我校先后在食堂举行了大米、食油招标现场品评会。学校党委书记蒋祥国,副校长李启文,纪委书记刘宏清,总务科副科长杨义华、副科长张学斌及部分教师、家长、学生代表参加了招标品评会。招标会确定了2013-2014学年食堂的大米、食用油供应商。
本次招标会遵循公平、公正、公开、透明的原则进行。对投标单位的大米、食油分别进行抽样,按相同的加工程序制作,随后将大米煮成熟饭,将食用油烹调成同样的菜肴,由评委进行了现场品评,从口感、色泽等方面进行评分,最终确定中标单位。
学生代表参与
在品评会前,我校对初步入围企业的生产现场、加工设施、仓储条件、产品检验设施,特别质量安全检测指标等方面进行了实地考察。确定初入选参评对象,确保整个大米、食用油采购程序在阳光下运作。
近年来,桃源一中为更好地保障师生健康,加大食品准入监督,强化采购工作的公开化、制度化、规范化管理,为保证食品质量,降低消费成本,使学校后勤工作更好地服务于教学积累了成功经验。